第六百五十四章炸肉丸的故事(2 / 2)
指的是肉馅她都剁好了,高巧云和叶秋桐一看,有韭菜馅的、白菜馅的、鲜虾馅的……照顾到了大家的口味。
迟瑞和高巧云喝着热呼的鸡汤,一路上的风寒和疲惫一下子就消减了七八成,高巧云笑道:
“还是在家好啊,我就喜欢喝妈做的鸡汤。”
高巧云嘴巴挺甜的,吴月桂对这个救了儿子一命的儿媳妇十分感激,看到她说喜欢,脸上也是笑开了花,边围上围巾道:
“你们不是还喜欢吃炸肉丸吗?我刚炸了一锅起来,还热呼着呢,边吃吧!”
炸肉丸也是后山村的传统,过年家家户户都会炸肉丸、杀鸡宰鸭,村里都会飘着肉香,当然,这是近几年才有的气象,早几年大家都穷,就算是炸肉丸,也是面多肉少,哪里象现在,面就是为了让肉不松散开来,少少地放一些。
这样的肉丸炸出来,金黄焦香,不管是蘸酱油还是就这样现吃,肉的鲜美和脆香都让人恨不得把舌头都吞下去。
叶秋桐最喜欢的就是这炸肉丸的味道,一听婆婆这么说,就跑到厨房里,端了一小盆过来,放在桌上,一脸“豪气”地对高巧云道:
“那天听了我弟一个苹果的故事,今天,我也有一个炸肉丸的故事!”
“哦?说来听听?”
高巧云来了兴致,就连边上正在收拾金鱼缸的迟生,也竖起了耳朵听。