第100章:死命攀上蔡花家(6 / 7)
一个,孙氏就用布包着手,在下面拾鸡蛋往坛子里装。装满蔡花就密封好,放在一边。
变蛋密封要差不多一个星期的样子,夏天里时间要短点,然后拿出来晾干,就能直接吃了。而且能存放好长时间,不会坏!
“啥时候能吃啊!?”蔡结实和王栓子就在边上看着问啥时候能吃。
“得六七天之后!”蔡花笑笑。
蔡东林回来了,脸色有些不太好,说是明儿个他赶着板车过去帮一天忙,就接了清晨的勺子学着做变蛋。
“十亩地一天可干不完!”蔡花淡淡的说了句,眼神制止了孙氏说话。孙氏是想过去帮忙,那晋氏几个指定舍着爹娘上,她们一边凉快偷懒去了!而且这个先例开了,以后咋办!?
“说好了!我就只帮一天!咱家那多活还要忙活呢!就我去!”蔡东林也不让孙氏跟着去,只过去帮着拉棒子。蔡贤俊说蔡有才和蔡钱通在牢里被折磨的没有人形了!顾氏在家里也累的没个样儿了!只有四个人,实在忙不过来,没办法才来求着蔡东林的!
蔡贤俊没说啥过分的话,蔡东林想了下就应了,他怕顾氏就过来闹的不安生!蔡花姥爷可还在家里住着,本来韩氏走了,蔡花姥爷心里就有点不得劲的,顾氏要是在外面骂起来了,蔡花姥爷只怕心里更不得劲喊着要回家了!
蔡花也知道不帮,顾氏指定闹起来,顾着姥爷心里好受,就没说啥。
几个人忙活了好一会子,才把四百三十六个鸡蛋变完,装了十几个坛子。
“又是一笔银子。”楚熙看着挑挑眉毛。这个变蛋和凉皮儿一样奇巧,只要没有泄露方子,那是学不会的!蔡花家里就算只卖变蛋,以后也不碍事儿的!
蔡花挑着眉毛笑起来,变蛋这个东西这里指定没人会!卖的时候,她会先把外面的石灰洗掉,直接光独卖鸡蛋,里面是变蛋,那样就算有人怀疑,也万万想不到她咋做的。毕竟这里边还有几个小窍门在!盐疙瘩和碱面子她可不是在一个地方一次买的!里面的配方也不好整的!存放也是一个问题!
拾掇好,一家人收拾了一下,各自回屋睡觉,蔡东林和郑墨辰要睡到地里看棒子,拿着薄被子就出去了。
次一天,蔡东林吃了早饭,赶着牛车过去给蔡贤俊帮忙。孙氏几个拾掇了下,把地里的棒子摊开晒着,把蜀黍也都拾掇出来,晒在隔壁的大片空地上,郑墨辰已经推了石磙过来,准备晌午的时候,蜀黍晒的焦的时候先碾一遍,脱一遍籽,后面的容易。
蜀黍脱籽不容易,要整齐的摆成一排排的碾蜀黍穗子,不能碾着梃子了,因为梃子还有用。纳个锅拍,纳个馍框,编个笆斗子啥的,都是要用蜀黍梃子的。没有剪掉穗子的,可以编扫把。
快晌午的时候,孙氏搓了一下蜀黍籽,差不多都焦了,一搓就掉了,扫了一片空地出来,一把一把的向地上摔,把蜀黍籽摔出来。
蔡花知道蜀黍脱籽要么和小麦一样碾,要么就是全靠人力摔打,把蜀黍籽摔掉,还得赶晌午太阳毒的时候,不然过后就不焦了,不好摔掉。蔡花就想要是弄个打麦机出来,直接把小麦或者蜀黍穗子填进去,就能自动脱粒那就好了!只不过打麦机要用发电机,她小时候伏天帮人家在打麦机下面收麦子,然后往外面搬,一天几块钱。那个东西简单的很,就几个齿轮,里面一个发动机,就没啥了。只是发动机她不是学机电啥的,弄不出来。
吃晌午饭的时候,晋氏过来,说让孙氏往地里送饭,家里没时间做饭,连顾氏都下地了。
“你既然都回来了,就做了饭再去吧!多少活也不能可这劲儿干,总要吃口饭!把你大哥叫回来吃饭!家里做着你大哥的饭呢!”孙氏笑着,说不送饭,也只做了蔡东林一个人的饭,让蔡东林回家吃。
晋氏本来就是回来做饭的,只不过不甘心,想省事儿就过来试试。被孙氏堵了话,笑着说几句话,就转身回家了。
蔡东林正拉着一车的棒子回来,把顾氏家的棒子都卸在院子前面的空地上,就拉着车回来了,先给马喂了草和水,蔡结实打了水给他洗脸,喝了碗凉茶,才坐下喘口气。
蔡东林一身衣裳都是钻玉米地里沾上的灰土啥的,让孙氏给他铲菜到碗里他端着吃,不上桌。
蔡花就伸个凉席在风口里,让蔡东林吃完了饭歇会。蔡东林说着不累,躺下就睡着了。
不过没睡多会,就被晋氏叫走了。
说是只帮一天,还是把那十亩地的玉米全掰完了才算。一下忙活了两三天。
孙氏几个也把蜀黍都碾了一遍脱籽。
家家户户也都在给蜀黍脱籽,地多没地放的,就说要和蔡花家隔壁的大片空地挤挤。那块地是公家的!
蔡花笑着没说话,当晚就找了王宝官,说要把隔壁的一大片地买下来。
王宝官得了蔡花的恩惠,虽然凉皮儿普及了,他们也卖不上了,不过前面却还是挣了不少银子的,没给蔡花多要,花了不到一百两银子买了下来。
村子里谁家买公家的宅基地是要把银子