第五百二十六章(2 / 2)
两辈子加起来,小秋也没去过湖北。不过,她倒是知道一两种湖北的特色小吃,心里也就有了计较。
吴奶奶留了小秋廖辰吃饭,乔西和小胖丫头乔悦悦也一起在吴家吃了晚饭。吴戈秦戎赶在晚饭前回了家,只除了吴海港有事没回来,老老少少竟也凑了一大桌子,这顿晚饭吃的热热闹闹的,连吴老爷子也受年轻人感染,多添了半碗饭。
从吴家回来,小秋就从门口的大缸里取了一条大鱼进屋化开,剖解之后,交给廖辰和宋秀程两个人用刀背将鱼肉斩成细茸。她又根据记忆中的配方,加淀粉和蛋清摔打上劲儿,然后装了一饭盒放进锅里蒸。
蒸出来的就是荆楚特色美食——长湖鱼糕。