第834章 盛宴（2 / 2）

辣椒倒进锅里。

顿时，一股刺鼻的辣味就冲了出来，这辣椒不能烧太久，只这一下，就要赶紧的捞出来。这新制的辣椒油，是用来炖土豆所必须的。

另外一个必要的佐料，就是豆芽，这豆芽个小，但却是很营养。和土豆搭配起来，也是别走一番风味。

将豆芽泡发开来，一些原本还残留着的壳壳也掉下来了，白秀珠也是十分用心的将所有的壳壳都拿掉了，这样，吃起来，就不会觉得碍口。

有了这几样蔬菜，这炖土豆基本上就可以烧了。

但白秀珠还是另外又准备了一个食材，那就是猪筒骨。

将猪筒骨洗干净之后，先用大火去滚，将猪筒骨里的骨髓都给烧出来之后，等空气里飘出猪肉的香味了，白秀珠才把土豆块给放进去。

然后接着又把辣椒油给倒了进去。

很快，诱人的香味就出来了。

白秀珠这时候便把火候给调小一点了，等着豆芽慢慢的被熬熟。

豆芽白了，热气腾腾的，香味就扑了出来。

可以吃了。白秀珠心里盘算着时间，就给端了出来。

盘子事先洗干净，用帕子擦掉水分。