第七十六章（3 / 3）

栗子博主难忘的菜品就是梅花汤饼与烤鸭。

梅花汤饼是采用古人菜谱制作而成。浓浓的鸡汤里，是一朵又一朵梅花形状的小馄饨。馄饨皮中加了梅花粉末和檀香。馄饨的内馅就是嫩滑爽口的鸡肉。

在这道菜上来的时候，小栗子博主向服务员询问了里面运用到的食材。

他后来在自己的微博上写道：

“这道梅花汤饼太香了，除了鸡汤的鲜香味，隐隐约约还有一种檀香味，偏偏细细闻的时候，似乎又掺杂了梅花的幽香。我一直是知道檀香可以泡水喝，但是用檀香来做菜肴确实是我第一次碰到！不瞒大家说，哪怕服务员向我解释檀香是可以食用的，我还是特意上网搜了一下。檀香确实可以用来做饭，只是大家习惯把它当成一种薰香料。”

“梅花形状的小馄饨太香太鲜美，这一道菜是我尝过之后力荐给大家的菜。一定要来吃吃看！无论是从视觉上还是嗅觉上，它都能大大满足你！连同它的美味，也没有辜负你的期待！”

“大家都知道我们华夏的烤鸭有多好吃，可是在你没尝过那种刚片下来的烤鸭，你永远不能体会到那种脆皮嫩肉的感觉。搭配烤鸭的酱料，除了惯用的甜面酱，酸甜的梅子酱也别有一番风味。”