第293章 干啥都不忘生意(2 / 2)
下进行,再抬到外面的烤架上烤,工具和人手都是自备,而每个棚子里还有两个年轻的小太监盯着,看着厨师们的一举一动,因为烤好的羊肉是要呈到御前品尝的。
当贵人和官员以及家眷们在前面欣赏精彩的马球时,远处那片烧烤区也在慢慢忙碌起来。
杂工们在地面挖坑,去水边捡石头过来垒灶,用于烧开水和烫煮餐厨具,而山脚下有个石砌的水池,首尾相连的竹管从山上引下甘甜的山泉水,人人都在这里排队打水。
就像顾昀说的,白蔻年纪太小了,她一出现就很引人注目,但凡从她这个棚子前走过的人,都会放慢脚步看她两眼,就连监督的官员都特别留意她,想看看这么小的女孩儿到底能不能完成一只烤全羊。
负责后勤的庄子把现杀的全羊送了过来,一个棚子一只,有些动作快的厨子,一拿到羊肉就开始动手,白蔻他们还在悠哉地等第一锅水烧开,兑成几桶温水,提到水边由杂工们用水瓢侍候大家挨个用纸香皂洗手。
接着打开工具箱,每个人都把厨房三件套穿戴整齐,然后男厨们去洗羊肉,白蔻和厨娘们则调制腌汁,配制烧烤香料。
厨子们戴头巾软帽和罩衫罩裙的很常见,戴口罩的真没见过,小太监和官员们更加留意他们这群人的一举一动,还有人忍不住上前问他们之前用来洗手的是什么。
白蔻摘了口罩,乖巧地一笑,冲个杂工一呶嘴,那杂工马上机灵地打开一个芦苇箱,取出几大盒纸香皂,两个小太监一人一小盒,官员们就直接送大盒让他们去分,顺便介绍一下这新商品,请他们日后多多关照鲜不垢的生意。
说到鲜不垢,自然又要解释一下这拗口的名字是什么意思,然后众人会心一笑,纷纷笑纳。