第一百三十一章 叮嘱（1 / 2）

陆早这边刚到家，陆虎就追了过来。

“堂哥你干嘛又把这些东西拿回来了？”

“小早堂妹，娘说得对，这些东西我们不能收。”陆虎将鸡和猪肉放到石桌上，“今儿你帮了我们很多，今天幸好你一定要去县城请大夫，冬梅可能就那个庸医给治死了！”

陆早不敢居功：“堂嫂吉人自有天相，就算我不去请大夫也会没事的。”

陆虎不敢想那个如果，反正今日是陆早帮了他们家大忙，救了他媳妇儿和儿子，所以他特别感激：“小灶堂妹，今天多亏了你。”

“好了大堂哥，你别说这些了，你快拿着东西回去吧。”陆早怕陆虎再次拒绝，又道：“这些肉是给嫂子补身体的，不是给你们的，所以你不能拒绝我。”

“我们收下了你给的布和猪蹄子猪肝了，其他的我们真的不能要了，你们留着自己吃吧。”陆虎说完就朝外跑去，任陆早怎么喊他都不回头。

“这真是......”陆早看着鸡和五斤猪肉，叹了口气，“算了，我先放着，等两天再给你们送一点过去，免得你们放坏了。”

陆五丫看着一堆的肉，眼睛里全是亮光：“大姐，这么多肉？我们可以吃好久啦。”

陆早道：“不能全部吃了，要留一些给大伯娘他们。”

陆五丫对人情世故还懵懵懂懂：“为什么还要给他们？这是大伯娘她们不要，还给我们的。”

“因为大伯娘她们是在和我们客气呢。”陆早也不知道五丫能不能听懂，改口说道：“大堂嫂生了一个小娃娃，他是咱们的小侄子，咱们作为姑姑要对小侄子好，所以要分一些肉给小侄子他们吃。”

今天陆早去县城的时候，陆五丫在陆家大房待了大半天，所以她也是看到那个小娃娃了的：“小侄子好小，还老实哭。”

陆早：“等他长大了就不会哭了。”

五丫：“那他什么时候能长大？我可以带他去玩。”

“再过几年吧。”陆早捏了捏五丫的脸蛋儿，“今晚上大姐给你炒猪肝吃。”

五丫没吃过猪肝，“好吃吗？”

“好吃的。”陆早拍了拍五丫的脑袋，“在家等我，我一会儿就回来做饭给你吃。”

“好。”五丫乖乖的点头，抱着小六小七坐在屋檐下，“我和小六小七在家看家。”

“好。”现在已经酉时了，陆早也不想去荒地开荒了，就背着背篓出去砍了柴完成了系统每日任务。

等完成了任务，陆早便回家做饭。

爆炒猪肝这道菜很下饭，所以陆早便难得大方一次，煮了米饭。

米饭还是上一次卖豆腐方子那一回在县城买的，之前只吃过一回，还剩下几斤没有吃。

陆早煮了半斤米饭，在蒸米饭的同时，她切了一斤猪肝清洗干净，然后切成了薄片，加上自己仅有的一点调味品：盐、花椒粉、酱油、少许的醋将猪肝腌制上。

趁着腌制的功夫，陆早又跑去菜地里挖了几根葱，然后又摘了几棵青椒和红椒。将菜简单的清洗过后，再切好备用。

等米饭蒸好后，陆早刷干净锅，等锅热后让入猪油，油热后加入花椒和葱姜蒜爆香，然后放入猪肝迅速翻炒至变色，再加入辣椒段和葱段，翻炒入味即可。

一道家常辣椒爆猪肝便做好了。

饭菜做好，一人一碗饭，姐妹俩便开动了。

五丫没吃过什么好东西，吃啥都觉得好吃：“好好吃。”

“好吃就多吃一点。”陆早的猪肝炒得多，饭也煮得多，足够两人吃撑了。

五丫不小心吃到了一块辣椒：“这个好辣......”

“呼呼呼......我的舌头都要起火了......”

“快喝点米汤。”陆早将放凉的米汤递到五丫的嘴巴，“还辣不辣？”

五丫捧着装米汤的大碗连喝了好几口，这才舒服了许多：“不辣了......”

“不要吃这个辣椒，只吃这个猪肝。”陆早给五丫夹了几块猪肝放到碗里，“多吃一点。”

猪肝的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷、铁、锌等矿物质，均属人体所必需又容易缺乏的营养物质。

最重要的是猪肝有明目补血、护肝养颜和防治夜盲症的食疗保健作用。

但如果是现代社会那些猪肝的话，陆早还是不太敢经常吃，毕竟那些猪也不知道吃了什么药长大的，偶尔吃一两次也还好，但是不能经常吃。但这里的猪是吃纯天然的猪草或是潲水长大的，没有任何污染，所以猪肝完全可以放心吃。

如果这样都还能吃到有毛病的猪肝，那只能说明运气太不好了！

两人吃完了饭，肚子已经撑得胀鼓鼓的了，米饭还剩下一碗，陆早也没有再留着了，直接混着剩下的一点猪肝，又倒入了米汤，混合了一番后拿给小六小七吃了。

汤汤饭里有油水，小六小七吃的可开心了，两人争着吃，偶尔 还会因为哥哥或弟弟