第二百三十三章 赶集(2 / 2)
十分细滑,咸淡适中,里面带着香料的香味儿,味道不错。
妇人觉得还行:“味道不错。”
张翠花道:“大嫂子,我这个侄女可能干了,做的东西可好吃了。”
妇人也这么觉得,又挑了一点豆腐乳来吃,边吃边问:“小姑娘,除了这个你还会做什么?”
陆早会做的可多了,豆腐干、腐竹、凉粉、凉皮这些都会做,可她就是不太想做,“婶子,我暂时还没研究出来。”
陆早顿了顿,又道:“婶子你觉得这个豆腐乳怎么样?是不是适合下饭吃?家里若是没有菜或是吃腻了油腥,可以吃一块豆腐乳,开胃又接腻。”
张翠花也在旁边帮腔,“这个吃起来特别下饭,之前我儿媳妇儿胃口不好,配着这个豆腐乳她都吃了两个大馒头。”
“这太下饭了也不好,家里粮食遭不住呀!”妇人笑道。
陆早点了点头,“其实这个菜最主要是好保存,比如这么一个罐子,只要边沿处倒一点烧刀子酒,又不经常打开的话,可以保存半年或是一年。”
“而且里面没有水,可以走到哪里搬到哪里,也不担心坏,也适合出门在外食用。”陆早道。
妇人突然想到自家儿子他们经常要外出进货,时常风餐露宿的,尤其是天气炎热之时,菜或是饼子这些干粮顶多放几日就不行了,“这个夏日里也能放?”
“可以。”陆早点头,“但是千万不要进水,打开之后要立即盖上盖子才行。”
妇人点了点头,“你这个怎么卖的?”
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