244章（2 / 2）

能做出什么菜来？”

年轻的厨师们，都有些好奇的看着苏映安。在他们看来，青菜是配菜，用于沙拉和装饰，根本没资格当主菜。

带鱼是海鲜，在他们的做法中虽然是主菜，但需要配菜来搭配。

至于牛肉，她难不成想做牛排？

但挑选的却是一块拳头大小的牛肉，这肉不能做牛排，因为牛排要么选择带点油花嫩筋的部位，比如沙朗牛排，就选自脊背最柔嫩的部位，吃起来嫩中带腴，香甜多汁。

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