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364章(1 / 2)

几乎每张桌子都坐满了人,满满当当的一大桌美食,却怎么也不够吃,换了一桌又一桌的美食,最后再吃上一碗晶莹剔透的白米饭,一顿饕餮盛宴这才算完。

也有喜欢一个人吃饭的食客,比如林先生,无论大家在群里怎么邀请,他都坚持一个人吃饭,一个人品尝美味。

和把美食分享出去的乐趣相比,他更习惯一个人坐在安静的地方,点上四五个小菜,闲暇的品尝。

“人居然这么多。”一道不以为意的声音突然响起。

偏头看去,一个六十几岁的老者 走进了店里。

“废话,时光餐厅开门,哪次人不多?”有些食客在心里默默吐槽,排队的食客则觉得他得了便宜还卖乖,拿了预约号码,进门还要装叉。

“西瓜酱,西瓜酱,西瓜酱。”排队的食客们在心里默默念叨,今天上新的C位,迫不及待的想吃。

老者视线在周围一扫,看清楚大家吃的美食,再一看价目表,整个人都愣住:“这么平价?”

这些食材全都是世界上最好的,他以为会比五星级酒店还贵,可是却卖的这么亲民。

一份西瓜酱才4块钱,卤货也是市场价,翻开酒单一瞧,都是世间难得的好酒,一瓶也就几十上百块。当然贵的也有上千块,但和其他餐厅相比,这简直就是卖血大促销啊。这家餐厅的老板,还不得亏死??

“西瓜酱、卤牛肉、蚂蚁上树、手撕莲白,梨炒肉,再来个水煮肉。”

“店里的规矩是不能浪费,你一个人吃不完。”孟绪被苏映安教训了几下,说话这才礼貌了一点:“少点点儿。”他提醒:“吃不完可是要被拉黑名单的。”

“我吃的完,我年纪虽然大,我食量也很大。”老者特别自信的坐在桌前。

“先扫码付钱。”孟绪把二维码递过去。

“付现金。”老者用的是老年棒棒机,根本不会扫码。

孟绪收了现金,就转身进了厨房。

而张子生可没他好运,能进厨房求苏映安投喂,他只能苦哈哈的守在门口,给大家当门童。

都是偷酒,怎么命运差别这么大?

张子生舔了舔嘴巴,十分想念每天一杯的红仙酒!

老者点这么多菜,怪让人羡慕的。

后进来的食客,想和他拼桌,大家一起吃更多的美味。

老者听了以后,笑呵呵的答应了。

十分钟以后,点的菜全都上上来了。老者惊奇,速度这么快?

不会是提前做好的吧?可一看菜肴的品相,又全是新鲜出炉的,这家餐厅真的很神奇啊。

老者拿起筷子,很认真的开始品尝。

吃第一口,神色立马缓和下来,最后吃的才是梨炒肉,竟然没被重口味的菜肴给盖过去,反而更突显它的小清新,特别美味。

“老板最近上新的菜,怎么都没听过啊。”和老者拼桌的食客感叹:“虽然没听过,但都好好吃啊。”

“我上网搜的梨炒肉和老板做的梨炒肉完全是两道菜,也不知道老板用什么肉做的,怎么能这么软嫩好吃?”这人很苦恼的说,特别想知道配方和做法。

老者笑呵呵的说:“这梨炒肉出自清代袁枚所著的《随园食单》里面的一道菜,被分类在羽族单里面,用的是雏鸡胸肉切片……”

老者开口就是冷门知识,不过大家都很认真的听了起来。因为这说的可是老板做的菜啊,大家听一听,回去也好吹牛。

老者在说话的时候,特别睿智,浑身上下都透露一种博学多才的气息。一副百家讲坛开课了,大家都拿小本本坐好的气势说话。

见大家都竖起耳朵,老者满意点头,又说:“先用猪油三两熬熟,炒三四次,加麻油一瓢、纤粉、盐花、酱汁和花椒末各一小勺,再加入雪梨薄片,香蕈小块,炒三次起锅……”

老者一脸惊叹的指着盛菜的碗,一脸羡慕的说:“看到没,这家店就连盛菜都用的是掐丝珐琅,这一个碗虽然是现代工艺烧制的,但也值好几千块钱。”

“我们老板出手,一直没有凡品。”大家对几千块的掐丝珐琅碗没啥惊奇,还是更想听关于美食的知识。

这位老者知道的真多,他们好喜欢哦。

老者不知道为什么,也带着一种很自豪的语气说:“就这肉片,我跟你们说,就取了雏鸡胸前的一小块。就这一盘菜,得用两只雏鸡……”

老者为苏映安严谨细致的取材点赞,就是五星级大酒店,也没这么浪费的用食材来做菜,这老板真的是为爱发电啊。

毕竟这道菜的成本那么贵,可却只卖25一份,不是为爱发电,难道是脑壳有包,做赔本生意?

不不不,苏映安才不做赔本生意。

因为用的是她上辈子浪费的食材,所以还是很能赚钱的。

尤其是系统升级2.0以后,系统所提供的食材,是全世界人所浪费的食材转化而来的,而且卖出去以后还能点亮贡献值和厨神荣耀值,

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