479章(3 / 3)
的叫住大家:“每人一个意见先提出来,不能吵。”
听见苏映安的话,湘菜大厨这才叉腰坐了回去。
“海鲜、辣椒、还有呢?”苏映安环视四周:“你们的意见呢?”
“要用炖的。”北方人爱吃炖菜,帝都饭店王大厨也不甘示弱的说,既然大家都说自己的爱好,那他就点名要用炖的。
李庆想了想,说:“又是海鲜,又是吊汤又是炖,还要有辣,我觉得这菜有点难。”他若有所思的说:“如果没有辣椒的话,咱们还可以做保持原汁原味的闷菜。”
闷菜有海鲜,用老汤,小火焖炖,除了辣满足不了,几乎把所有人的要求都满足了。
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