第38章（1 / 4）

陆鸢再厨房蹲守了两刻, 才查看豆花状态。

　　没有放到锅里的豆花凉得比较快，看着很糙，口感很稀，像没有凝固好。

　　她继而掀开锅盖, 两碗豆花都已经凝固了, 比前两碗的要滑腻。

　　虽然滑腻, 但可能是盐卤放多的原因，味道有些奇怪。

　　四碗豆花, 陆鸢都觉得不太满意，复而又煮了四碗, 重新调配了盐卤和水的比例, 搅拌过后都放到锅里温着。

　　何老婆子做着刺绣，眼睛一直往厨房瞅, 和身边的孙子道：“你媳妇在厨房待好久了, 也不知豆花捣鼓得怎么样了。”

　　祁晟：“做不到她满意的, 她是不会出来的。”

　　何老婆子瞅了眼孙子, 好笑道：“你这成婚才几天, 就对你媳妇这么了解了？”

　　祁晟一阵哑然。

　　“不是我对她了解，而是她本身就是那样的性子。”

　　何老婆子“啧啧啧”了声, 说：“以前那么多小姑娘心悦你，你都没瞧上眼的, 没承想你喜欢这样的, 口味倒是独特。”

　　被祖母调侃，祁晟无奈唤了声：“祖母……”

　　何老婆子摇头一笑, 一转头就对上秋花那张的木木的脸，她伸手捏了捏小姑娘没几两肉的脸颊，说：“还以为你个呆的, 却不想是扮猪吃虎，比你姐姐还机灵。”

　　祖母和孩子说话，祁晟只静静地听着。

　　他与两个孩子还没有说过话。主要是看不见，想与她们说两句话，也不知朝着哪个方向说，也没法观察孩子的情绪。

　　而且，祁晟能感觉得出来，这两个孩子似乎怕他。

　　与她们交好，也不急在一时。

　　祁晟正琢磨间，忽然听到苏氏惊喜地一声“成了！”，他转而朝向厨房的方向，嘴角微勾。

　　何老婆子立马放下手中的活计，快步走去厨房。

　　站到厨房门口，问：“真成了？”

　　陆鸢捧着一碗豆花转身看向她，道：“老太太你也尝尝。”

　　说着，拿起木勺，给何老婆子舀了一口。

　　她满含期待地看着何老婆子的反应。

　　何老婆子尝了一口，也露出了惊喜：“还真给你做成了。”

　　陆鸢问：“那老太太你觉得还有什么需要改进的？”

　　说着，又舀了一勺给何老婆子。

　　何老婆子又吃了一口，琢磨几息，眉头微皱：“虽然嫩滑，也有豆香味，但没啥味道。”

　　陆鸢：“我想着先用麦芽糖煮糖水伴着吃，等到了甘蔗的季节，咱们卖一些甘蔗回来自己熬糖。”

　　岭南口味偏甜，估摸着也吃不惯咸豆花。

　　何老婆子讶异地看向她：“你还会熬糖？！”

　　陆鸢愣了一下：“不是很容易吗？”

　　看着何老婆子皱眉不解的神色，陆鸢琢磨了一下。是了，她看过教学视频，是觉得很简单，但对于这个时代的人来说，熬糖也是一门技术活。

　　陆鸢道：“这熬糖就是把甘蔗砍段，再把汁水压出来，放到锅里熬煮至稠状，再放凉就成块了。”

　　何老婆子一听，狐疑道：“就这么简单？”

　　陆鸢笑道：“难的我也不会呀。”

　　何老婆子想也是，说不定还是她误打误撞学会的。

　　“陈家正好栽种了一些甘蔗，再过个把月就能砍了，到时候我让他们家留点。”

　　说到陈家，就陆鸢知道的，围山村就有两户，是以问道：“是黄兰嫂子家？还是牛翠家？”

　　何老婆子点头：“就牛翠他们家。”

　　陆鸢皱眉道：“之前的事有了嫌隙，他们能愿意卖给我们吗？”

　　何老婆子嗤笑道：“咱们又不白要他们的，你觉着还有人会和银钱过不去？”

　　说着，又问：“你明日要做豆花到镇上卖？”

　　陆鸢摇头：“时间太紧迫了，且也没有麦芽糖的，等下回吧。”

　　说到这，陆鸢道：“老太太你明日能和我一块去镇上搭把手吗，这豆乳量多了，还要摆卖笋干，我怕一个人忙不过来。”

　　何老婆子：“那你两个孩子呢？”

　　陆鸢朝着院子外看了眼，两个孩子蹲在地上玩，祁晟则坐在屋檐下，谁都不搭理谁。

　　“我与郎君说说，让他帮忙瞧着。”

　　虽然眼睛不好，但也总不能吃干饭吧。

　　何老婆子道：“他都瞧不见，你想让他怎么瞧？”

　　陆鸢：“关上院门，两个孩子出不了门，待家里就成。总归我们又不是去一整天，未时就能回来。”

　　“春花又乖巧，她也还能帮忙瞧着妹妹呢。”

　　何老婆子想了想，道：“既然你当娘的都放心了，那我便不说什么了。你自己与晟哥儿商量，你们两夫妻的事，我这个老太婆就不掺和了。”

　　陆鸢：……

　　就是个带孩子的问题，怎就成了夫妻俩的事了？

　　陆鸢：“晓得了，一会我与他商量一下。”

　　其他三碗豆花，口感差些，但也还是能吃的，她便都端了出去，给两个孩子各分了小半碗。

　　孩子没怎么吃过好东西，没什么味道的豆花，也吃得津津有味。

　　陆鸢也盛了和孩子相同的量，放到了祁晟手中：“你也尝尝。”

　　祁晟诧异道：“还有我的份？”

　　陆鸢：“你只能尝下味，可不能多吃。”

　　祁晟摸到木勺，舀起吃了一口，感受了一下，说：“口感似乎差了一些。”

　　陆鸢应道：“这几碗都是没成功