第一百七十八章(2 / 2)
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不得不说这一番免费宣传很是到位。
不到半天第一家火锅便红透了整个长安。
长安城人多,自然有钱的人也多,这样的消息一传出可想而知会吸引多少人的目光。
还没有到晚上一些听到消息的客人便迫不及待的前来一品火锅的美味。
然而每个满是期待的客人进来,离去后都是一脸满意。
第一家火锅仿佛就在一夜之间,成为了整个长安城里人人追逐的地方。
第二天还没开门,火锅店门前就站满了前来猎奇的顾客。
一开门大厅立马人满为患。
幸好何莹事先又准备,在头天晚上就准备好了菜肴,所以这一场的生意才没有放黄。
一整天第一家火锅店就没有停息过。
来来往往的客人证明这家火锅店有多么受人欢迎。
服务员就连最起码的休息时间也没有,往往是第一桌客人一吃完桌子还没有收拾,就又有新的客人抢着坐了上去。
而店外面却依旧排着长队。
简侯润从外面办了事情回来,一看见火锅店门前站满了人,还以为火锅店出了什么事情。
慌忙的挤了进去。一打听才知道这些人都是来吃火锅的。
简侯润捏了一把汗正想进去,一个穿戴讲究的中年男人却一下拉住了简侯润的衣袖。
“赵老板怎么是你?”
简侯润一回头就看家吉祥酒楼的掌柜赵老板。
赵老板顿了一顿,最终还是开口说道。
“简老板这酒楼是你侄女开的,能不能你帮我找个位置,我都排了一个时辰了里面还没有空位。”
赵老板的一席话,直听的简侯润满心惊讶。
这是什么情况?吃饭走后门?
还没等简侯润回答后面的人不干了。
“赵老板大家都是一起来的,你可不能走关系。”
简侯润一脸无奈的逃进了店里。
简侯润找到何莹无奈的说道。
“莹丫头你可要想个办法解决外面那一群人,这样让客人等下去也不是办法。”
何莹也真在为这件事情发愁。
因为有些客人舍不得走,一吃就是一两个时辰,这样下去一天也返不了几次台。大大影响了效益。
“舅舅,你有什么好的办法没有。”
何莹是想到了预定,但是时间的问题还是没有想好。
简侯润摇摇头。这件事情他也不是道怎么处理。
简家什么生意都做,但独独的没有做酒楼的生意。
遇到这样的事情也就只有两眼一抹黑。
何莹沉思了很久,终于想到了 一个两全其美的方法。
何莹提起笔,歪歪扭扭的写着。
“从即时起,本店接受预定。用餐顺序也按预定时间的先后安排,另用餐时间每桌不得超过半个时辰,超时则按三两银子一个时辰收取费用,忘各位顾客谅解。”
何莹看着歪歪扭扭的毛笔字叹了口气,这字也太丑了,何莹都不好意思拿出手。
“舅舅。你帮我把这个写在牌子上,然后立在店门外面,以后我们就按这个上面写的安排。”
简侯润接过来一看。很是满意。
当这牌子一挂出去的时候,外面那些排队的简直是如风甘露。
为啥,因为他们现在不用担心吃不上饭。
比如那赵老板本来开始已经轮到他吃饭,但是就因为他上了一个厕所回来就被人插了位置。
这条例一出来,外面等候的人都很满意。
而且何莹看着大家站着辛苦。还在外面安放了很多凳子。
而且现在吃饭是排队喊号。
第二天临近中午时分,常将军又来了。
这一次他又要了一份火锅。而且还是按昨天那样叫何莹准备。
何莹就算再忙,也不敢怠慢了常将军,毕竟往后好多事情都要全靠常将军帮忙。
只不过何莹很是纳闷,这常将军看样子并不是为自己准备的,也不想是为家人准备。
何莹可是知道常将军没有家人的,他只是一个孤儿从小陪在太子身边。
等常将军一离开,何莹就安排了一个平时信得过的人悄悄跟随在常将军身后。
第一家火锅店火爆的生意自然会引起好多同行眼红。
但是那天开业何莹请了那么多重量级的人物压阵,一般的也只能眼睁睁的看着,不敢前来捣乱。
正想得出神,店小二突然急匆匆的进来通报。
“小姐,门外有个孙公子说是你以前的故友想见一见你。”
孙公子?难道是孙奇。