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☆、第20章(2 / 2)

人,会茶道的人很少,不过我外公这个人一生钟爱茶道,而我从小就被他耳濡目染,更兼耳提面命,所以会煮茶对我来说只是个小case。

香莲拿上来的茶是黄山毛峰,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

其实之前我没告诉她是为她主子煮茶,但依旧拿的是如此名茗,钱染的家世条件由此可见一斑。

首先,温壶,我把开水冲入空的茶壶中,接着用茶匙舀出茶叶,然后将沸水冲入壶中至满,随即用竹筷刮去壶面茶沫,熟称润茶,再冲入没有完全滚烫的开水,这便是泡得第一壶茶。之后便是浇壶,也就是盖上茶盖之后浇开水,使壶内外温度一致。乘这个当,我开始温杯,最后倒茶,把温洗好的小茶盅一字排开,来回浇注。

一个个步骤我做的有条不紊,熟练至极。

触及和现代有关的事物,思乡之情一时油然而生,眼睛变得有些湿润,哇使劲眨了眨几下眼睛,才把眼眶的酸涩退去。

我把倒好的茶双手端起一杯递到钱染面前“请。”

他微笑着接过,先闭眼侧过脸闻了闻茶香,这才品了一口赞道“滋味甘醇,香气如兰,韵味深长,煮的很好。”

我微笑着眨眨眼“当然,你的茶好嘛。”

听我这么说他看着我赞道“茶好,人更好。”

“哈哈哈”我意外地笑了出来“多谢夸奖。”

他笑着摇摇头“你还是安静的样子唬人些,一开口就让人无法相信刚刚那个沉静温婉的人是你。”

我撇撇嘴“切”。

在他的注视下,我起了好玩之心,我优雅地执起一杯茶,左手抬起翘起兰花指用袖掩口,浅浅抿了一口,然后轻拭嘴角,放好茶杯之后才将目光投向他,看着他那呆住的样子,我就知道这个动作成功hold住他了。

我大笑着凑近他“怎么样,很有感觉是不是呀?比起那些名媛淑女也毫不逊色是吧?”

他无奈地笑着,在我那亮晶晶的眼神中终于点点头。

“哈哈哈”我大笑地拍着石桌开心地笑着。

钱染抚额不忍直视,说好的淑女呢?

又安静地喝了一会茶,钱染才开口“你今天是有事找我?”

我干笑道“有那么明显?”

钱染白我一眼,好像在说,我又不是白痴,那么明显看不出来啊。

我收敛了笑正经道“我确实有事想问你?”

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