第122章(2 / 2)
鸭子密封放入一个蒸锅里,底下是热水,待水温凉的时候再微微加热下,只要不开就行,这样才会快速入味。
接着,商汤莲再处理鸡翅,鸡翅是打算做可乐鸡翅,至于买回来的那整只鸡,商汤莲是打算做三杯鸡,相对于其他的来说,三杯鸡做得会比较快,鱼就打算清蒸了,都是重口味的不大好。
至于买回来的牛肉,商汤莲打算做西红柿炖牛腩,虽然这个牛肉并不是理想部位,但是做西红柿炖牛腩还是勉强可以的,还有买回来的鸡肉就做鱼香肉丝,还有买了一大扇的排骨,商汤莲就打算做成糖醋排骨,还有煲排骨萝卜汤,再做一个东坡肉,最后打算再炒个时蔬就可以了。