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【114】准备大干一场(5 / 7)

了,直接开门见山道:“何掌柜,我实话实说吧,现在,我手头上有一批鱼,想通过闻香楼卖出去。”

鱼?何向前愣了一下,将云沫望着,“云姑娘,鱼不是什么稀罕的吃食,凭着你与公子的关系,闻香楼可以帮你卖,但是,可能卖不出什么好价钱,现在,一盘大厨做的清蒸鱼,我们定价是二百文,除去成本,赚得不多。”

“何掌柜,你吃过烤鱼,生鱼片跟水煮鱼吗?”云沫将身子靠在椅子上,目光淡淡的落在何向前的脸上。

何向前想了想,回忆了一遍自己知道的吃鱼方法,然后回答,“咱们大燕有很多种吃鱼的方法,比如清蒸鱼,红烧鱼,糖醋鱼,酸菜鱼,却从来没听说过生鱼片,水煮鱼。烤鱼,我倒是知道,不过,大多都是将鱼串起来,放在明火上烧烤,这种做法,无法去除腥味,不入味,口感不好。”

“何掌柜,我说的烤鱼可不是这样做的。”云沫莞尔一笑,“我说的烤鱼,味道香辣,是一种地地道道的美食。”

云沫说得何向前想咽口水,她说烤鱼是一种地地道道的美食,他相信了,但是他心里还有一个疑问,“云姑娘,鱼,腥味如此重,生鱼片如何能下口?”

“生鱼片也是一种料理,做出来,味道鲜美,不比熟的鱼肉差分毫。”云沫道,“这生意如果能够谈成,料理方法,我自会写出来,至于水煮鱼,口感火辣,最适合冬天吃,现在天气日益转冷,推出这道菜,应该不成问题。”

云沫简单介绍了这三种鱼料理,何向前听得蠢蠢欲动。

“云姑娘,那,你什么时候送鱼来?”

何向前话落,云沫心里一喜,“何掌柜是答应与我合作了?”

“嗯。”何向前点头,“每次与云姑娘合作,闻香楼都能客似云来,这次,我相信云姑娘也能给闻香楼带来商机。”

云沫浅笑,“既然如此,何掌柜,祝咱们合作愉快。”

“鱼是现成的,既然何掌柜已经确定与我合作了,我马上回去打捞就是,明天上午打捞,下午就能送来。”

“嗯。”何向前满意的嗯了一声,“不过,云姑娘,这三道菜的做法,你得提前写给我,我要提前交给大厨,让他们提前操练一下,省得到时候手忙脚乱。”

“这是自然。”云沫答应得爽快,“何掌柜,菜谱我可以提前写给你,但是,利润分成的事,我们也得提前谈好。”

生意上的事情,最好当场说清楚,免得后面发生纠纷,虽然以自己和荀澈的关系,何向前不可能会挑起纠纷,但是,她已经习惯做事不留尾巴了。

云沫话落,何向前没有立即答复,他微垂着额头,暗暗估算了一下成本,然后扬起头来,视线落在云沫的脸上,笑道:“云姑娘,你看这样成不,在上次那份契约上加一成,三七分?”

云沫凝眉琢磨,闻香楼不但出人力,还提供销售平台,而她只需要出鱼,加三个菜谱,三七分,还算公平。

“行,就按何掌柜说的,三七分。”

两人达成共识,云沫与何向前立了份契约,然后写了菜谱才与无念离开。

从闻香楼出来,她找了家专门卖渔网的铺子,买了两张大大的渔网,又去县学接了云晓童,这才让无念赶着马车回阳雀村。

回去的路上,她一直凝着眉头,在想,该如何将雾峰堰里的鱼给捞起来。

现在不是旱季,开闸放水,不可能的,这样做,会毁坏村里的田土,毁坏那些刚种下的农作物,不能放水,就只能满塘撒网了,可是,她从来都没打过鱼,要如何撒网,还真是个难题。

“娘亲,你在想什么?”她凝着眉头,连云晓童都看出她在想事情。

云沫听到稚嫩的声音,扬了扬眉,温和的目光落在云晓童的身上,“娘亲在想,如何将雾峰堰里的鱼打捞起来。”

“娘亲,我可以帮你啊。”云晓童望着云沫,回答得一本正经。

云沫噗嗤一声笑,轻轻弹了他一个脑瓜崩,“乖儿子,你这么小,帮我吃鱼还差不多,捞鱼,还是算了。”

“娘亲,你小瞧我。”云晓童不满的撅起小嘴,“咱们家没有渔船,可以造艘竹筏,反正雾峰山上有很多竹子,鱼儿喜欢在水草多的地方待,娘亲,你只要往水草多的地方撒网,就能将鱼儿打捞起来。”

云晓童小嘴一张一合,一副少年老成的模样,云沫在一旁听着,傻眼了。

她怎么没想到可以造竹筏呢,野生鱼基本都喜欢觅食水草,她怎么没想到呢,白活了这么多年,竟然还没一个小屁孩懂。

“童童,乖儿子,这些,你都是怎么想到的?”

“娘亲,你太低估你儿子我的智商了。”云晓童翻了个大大的白眼,“这些是常识,儿子我随便想想就知道了。”

“……”

云沫顶了一脑门黑线,“臭小子,你知不知道,谦虚使人进步,骄傲使人落后这句话。”

“娘亲,你说的,太谦虚就是装逼。”云晓童回答,“娘亲,你说的这两句话,到

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