☆、1322.第1322章 兴起了做葡萄酒的心思(2 / 2)
中午,等葡萄买回来时,方小福已经将几只大瓦坛子清洗干净,正在屋檐下晾着。看见兄弟俩回来,连忙喊姐妹们拿大木盆和端盆。
然后倒水开始仔细清洗,将蔫掉的或是颗粒不正的分开,只将大颗好葡萄逐个分开继续清洗干净,晾干水份。
这是一个繁琐而且需要耐心的活儿,好在姐妹们多,加上又有做果脯的经验,因此做起这件事儿来到不麻烦。
然后在方小福的指挥下,在大瓦坛子里一层葡萄一层冰糖地铺开、晃匀、略微压一压让其更密实,装满后用纱布一层层封坛,然后用红绸布扎紧坛口再盖上坛盖。
一共做了六大坛子就不做了,因为围观的小兄弟们都快淌出口水了,尤其几次想伸手帮忙的小家伙们,那两眼放光的样子真是让人忍俊不禁。
方小福就将剩下的葡萄让他们拿去吃。
在大家的欢呼声里,方子湛和方子元却凑过来好奇地问,这葡萄酒啥时候能喝?