第324章初上规模（2 / 2）

推出的早餐新品种中，有他前世常见的豆浆、肉包子，也有那在前世百吃不厌、被誉为广东第一特产的肠粉。

说到这个肠粉的制作，还真花费了雷晓飞的一番心机。在他的前世，肠粉是用一个薄铁皮制成的容器，把调好的米粉放入其中，然后用水蒸气蒸熟。但在当代，哪来的薄铁皮？雷晓飞又挖空心思了一番，制了一个木盒子代替，这样制作肠粉，虽然耗时耗火候（因为木没有铁传热快），但制出来的肠粉，无论形状、口感都与前世差不多。

完成了这些工夫后，已用了一个月的时间，此时，丐帮的各项生意已经逐步稳固，收入也稳中有升，每天维持到五百两银子以上。单是这些项目的收入，就能足以让穗城丐帮自给自足，还略有盈余。

丐帮现在的生意规模，加上以后接管了“合作社”后，合起来的生意额，应该已占了穗城整个商业的四分之一，以后资本雄厚了，再蚕食、插手别行业，分一杯残羹，生意额会更上一层楼。以如此规模，来扰乱市场，相信也够忠王一方头痛了。