第825章连夜授艺(2 / 2)
经无法更改。不过,雷晓飞也不准备去更改这些选手的参赛菜式。
参赛者报出的参赛菜式,应该就是他们自己最拿手的菜式,雷晓飞又有什么理由让参赛者做自己不拿手的菜呢?但不更改菜式,却不等于他会让这些菜式一成不变地参赛,他着手对每位选手参赛的每个菜式,都进行了一番完善,对做这些菜的火候、烹调、调味重新定义,让选手的参选菜更有致胜的把握。
菜式改良与技能传授完后,雷晓飞还传授了这几位选手一些简单的摆碟功夫,一些简单的花刀,让他们的菜更添“形”;同时雷晓飞从自己发明的调味料中,拿出一些合适这些选手参赛菜式用的,赠给他们几人,教会他们使用,让他们的菜更添“味”。
三位的参赛者全部教完之后,天边已经露出了鱼肚白。
雷晓飞把三位参赛者打发回去准备参赛之后,一夜没有休息的雷晓飞,盘膝坐下,运功行了两周天后,就精神抖擞地带着参赛的众人,参加这次厨艺大赛的决赛去了。