第0187章 复古（2 / 2）

君怡也是吃起了剁椒鱼头，毕竟她也很喜欢吃辣

“接下来是文昌鸡，辣子鸡和麻婆豆腐”主厨介绍也介绍的非常开心。

毕竟看见陆小川他们吃的开心，他们这些做菜的人自然也很开心。

不一会服务小妹又上菜了，这次上的好像还有点多。

“这是牛肉丸，俗称撒尿牛丸”主厨介绍道。

紧接着，几个服务员一起抬了个大家伙上来，陆小川和叶坤都是一愣，仔细一看才发现原来是烤全羊

“这个烤全羊我们买的是半成品，我们自己调的味道。”主厨解释道，毕竟这么段的时间内的确不可能做出烤全羊出来。

“接下来是一带清淡的菜，名为护国菜，又来是曾经以为小皇帝吃过赞不绝口的菜肴，护国菜也因此得名”主厨解释了起来。

而这道菜这是直接被宋君怡一个人给承包了，理由很简单，别的东西都太油腻，她要吃清淡的。

接下来只见服务小妹抱着一个大罐子走了过来，当罐子被放到缠餐桌上的一瞬间，陆小川和叶坤立刻眼前一亮。

“这道菜是佛跳墙，算是名贵菜肴，在酒店里面点这道菜都要提前很多天预订才行，这道便是别人预订的，但是今天少主来了，就给少主了。”主厨微笑着解释了起来。

陆小川点了点头，挥手道：“不错，赏”

一旁的保镖一句话也不说，直接将一叠崭新的钞票放入了主厨的怀中，主厨面色一喜，连连道谢。

“下面上来的是四大名菜”主厨非常郑重的宣布了起来。

陆小川几人闻言均是一愣，叶坤更是惊讶的说道：“原来名菜都在后面啊，快上来给我们尝尝”

“首先是西施舌”主厨将一个小罐子和一个小碟子给端了上来。

紧接着主厨又端了一盘菜上来，笑道：“这是贵妃鸡”

“这是貂蝉豆腐”

“这是昭君鸭”

主厨将四大名菜全部端了上来，微笑的看着陆小川等人，看着他们享用。

陆小川看着这些食材，不得不说，这些食物都做的非常的精致漂亮，一看就知道这些厨师都用心去做了，而且做的非常的废功夫。

一顿饭过后，陆小川满意的点了点头，然后将主厨和经理都叫了过来，说是要给他们说一件事情。

主厨和经理都紧张了起来，心中暗暗祈祷陆小川今天吃的高兴吃的好，不然就完蛋了。

陆小川看着两人紧张的样子，不由的咧嘴一笑道：“放松点，这顿饭我吃的很棒”

经理和主厨闻言均是松了口气，脸上也露出了难得的微笑。

“你们这些才的定价都比较高吧”陆小川疑惑的问道。

店经理点了点头，说道：“因为我们酒店是高档酒店，所以这里面的所有东西价格都比较高，但是味道和质量还有服务绝对值这个价钱”

陆小川点了点头，沉吟了半响开口道：“所有的菜肴，以后的价格减半，还有以后我们酒店制作传统菜系，不要西餐也不要红酒，我们要白酒”

“这这会很亏的”经理立刻说出了自己心中担心的问题。

“我就是要亏”陆小川一脸无所谓的说道。

“额”面对这样的老板，经理也是彻底的无语了，整个人看着都不好了。

“还有厨师，以后这些菜，弄多点，别弄者少，要多才有顾客知道吗”陆小川吩咐道。

主厨也不知道怎么办，知道跟着点头，陆小川说什么他就是什么。

毕竟陆小川才是这里的老板，不过这个价钱减半，食物变多，听起来的确有点不可思议。 ~ .. 更新快

紧接着，陆小川摸了摸额头，笑道：“整个酒店重新装修一下，我们要复古”

“复古又装修”经理张大了嘴巴，因为酒店才装修过后没多久。

“对复古，所有的东西都得复古，是完全复古，这些碗和盘子也要换，以后喝酒就用碗喝”陆小川笑道。

“这好吧还有什么吩咐”经理抹了把额头上的冷汗，问道。

“所有的店员以后的工作服也穿复古，穿成古代的小二服饰，你就穿成掌柜的样子”陆小川摸了摸下巴，面色从容的说道。

“小川，你这是要大玩儿穿越啊”一旁的叶坤惊讶的说道。

“不过听起来好像还很有意思”宋君怡笑道。