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第349章 海上摇篮(2 / 2)

生蚝烤好了一盘后,比伯让基德拿去给大家分着吃。

王博拿到了一个巴掌大小的,里面的肉虽然经过火烤收缩了一些,但依然有幼童手掌大小,这块头很惊人了。

此外,这蚝肉烤好后依然晶莹透亮,拿在手里一抖动,蚝肉会颤动几下,和他家乡出产的那些瘦蚝不一样。

看着这些肥美的生蚝,他心里有些感想,老家捕捞太过分了,现在近海已经捞不到肥生蚝了,新西兰这方面做的很好,一直在控制捕捞量,所以这两年和前些年能捕捞到的东西区别不大。

一口咬下去,先是感觉到了一种淡淡的咸腥味,稍微有点发涩。但是咬碎后咀嚼着蚝肉,一股清甜味混合着水草的清香就散发了出来,大口大口的咀嚼着,吃的非常过瘾。

比伯问他怎么样,王博说道:“味道棒极了,它清晰的进行了分层,不同时候感觉到的味道也不同,太了不起了。”

比伯哈哈大笑,说道:“对,伙计,这就是它被称为顶级蚝的原因。”

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