第379章、这个没你好看的阿伯是谁!(13 / 15)
65292;无牌照、无跑堂、无固定菜单,惟独厨师有手艺的小本餐饮‘买卖’。
‘私房菜’的历史,可以追溯到清末光绪年间。据说祖籍广东的世家子弟谭瑑青,祖父辈都当官并好饮好食,其父谭宗浚把家乡粤菜混合京菜成谭家菜声震北京。后来家道中落,谭瑑青坐食山空,便由家厨或妻妾做拿手的谭家“私房菜”帮补家计,宴设家中,每晚三席,须提前三天预订,最盛时订位要等一个月。
锦鲤便是一家很有名的私房菜馆,而且学的是广东正宗的谭家‘私房菜’。每晚定制九席,经常一位难求,但是来此用餐的人非富即贵。
凌笑和宁碎碎把车子泊在停车场,正准备进门的时候,