第三十章 劝说郭掌柜（2 / 2）

不过来，这来的客人要吃上饭菜，总得要等一等，这耐心好的人也就罢了，总有时候会遇上耐心不好总催促的，这样的话，掌柜你可以在上菜的间歇上几道凉菜，先让客人嘴里有东西吃，还觉得好吃，又开胃，还能下酒，这吃了凉菜开了胃，等吃上大菜的时候，也会觉得胃口好，说不准，客人还能多吃上两碗饭呢！”

“凉菜？”郭掌柜还没有听过这个词呢，“什么是凉菜？”

“比如清爽的腌萝卜，拌黄瓜，再来一叠花生米和如意糕可不就好了？这凉菜的价格，就随掌柜定，郭掌柜这酒家可是镇上最好的，能来这里吃饭的，也一定不差这点钱，我这如意糕，就每斤以二十五文钱卖给掌柜，至于掌柜一叠要卖多少钱，那就是掌柜自己的事情了，我呢，是一句话都不会对外多说的。”

周琳琅说完以后便静静的站在杨承郎一边浅浅笑着，看郭掌柜隐隐有些心动，但似乎又对着如意糕的价格觉得贵了，有些犹豫不决，周琳琅便又说着，“郭掌柜是识货的人，我这如意糕可是用了精细的白糖和一些本钱不便宜的东西做的，只要东西好，你还怕你那些贵客不买账吗？”

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