☆、第326章 应该是两个罪人（2 / 2）

，这些人心里对她的排斥就已经降了一半了，

丸子在锅里也就炸上一二十息的功夫，就迅速捞了起来，用笊篱放在一旁沥油，炸好的丸子金灿灿的，中间还透着几点碧色，光是这卖相就够引人流口水了，

苏染再把抓来的蘑菇香菇什么的，一样捡了一小把，再配上几叶青菜，炒了个什锦鲜蔬，

见厨房有刚剥好的虾仁，她也抓了一点，和黑木耳、山药一起炒了，再炖了个冬瓜玉米羹，做了几个南瓜鸡蛋饼，

最后，她再用玛瑙小碗蒸了几碗鸡蛋羹，蛋羹蒸好后她却没有直接端走，而是又抓了把新鲜豌豆，下锅炒熟后，再用剩余的油将一小把面粉炒出香味，叫帮厨的把熟豌豆打成碎末，兑着高汤和面粉搅拌均匀，再倒回锅里煮开，加盐入味，做好了，再把这一锅嫩绿的豌豆糊舀起来倒在鸡蛋羹上，

晶莹剔透的玛瑙碗里，下面是一层嫩?的蛋羹，上面却浮着一层嫩绿的豌豆糊，两种颜色配在一起，格外的好看，叫人的心境都霎时变得大好，胃口也不知不觉开了，

不止厨房里的人看到成品的时候目不转睛，就连东西端到洛老太太跟前，她都赞不绝口，

“这碗菜真好看啊，难为你这孩子怎么想到的，我家厨子怎么就没人有这个心思，”

“其实我也是被逼无奈才这样，家里两个孩子，天天吃蛋羹吃腻了就不肯再吃，怎么哄都不行，我也就只能从样子上下功夫，把东西做得好玩好看点，他们看着有兴致了，也就能多吃几口了，”苏染笑说，

?氏也连忙点头，“可不是吗，看看壮哥儿他们几个，从小蛋啊肉啊的就没少过，才小小年纪就好东西都吃腻了，哪像咱们，有的吃就不错了，谁还在乎好不好看啊，”

“话是这么说，不过，这蛋羹经过染姐儿这么巧手稍稍添了点东西，的确更叫人更有食欲了，还有桌上的其他菜色也是，看着简单，却真正考验功夫，就是这普通的家常小菜，能做得好了，那才是厨艺真好，我今天有福了，”洛老太太乐呵呵的说，

和?氏姐姐妹妹的叫上了，她当然也主动改口管苏染叫小名了，

“老夫人您要是觉得喜欢，我这里还有几个菜谱，回头写下来交给您，您慢慢叫人做着吃，其实也就一点取巧而已，厨娘们一看就会做了，”苏染淡声说，

“是吗，那可太好了，”洛老太太听了高兴得不行，“不过，染姐儿你最好留几个复杂点的菜单子下来，有处置羊肉猪肉什么的最好，以后等有客人来了，我也能向他们炫耀炫耀，”

“没有，”苏染立即摇头，

“没有，”洛老太太不信的看着她，