第四十五章跟我学做菜吧(1 / 2)
第二天,依旧逃课,青协外联部,估计也没我啥事儿,我瞎得瑟了一阵,接到了舅妈的电话,她今天出发去旅游了。
我闲着无事,就利索地赶回去了,她还没走,正和陈小夕说着什么,我回来,她很高兴,径直就亲了我一口。
当时我有些发愣,杵了半响,舅妈笑眯眯地告别,陈小夕看了我一眼,我就和她一起送舅妈了。
等舅妈上了出租车,送别也算完成了。我们并排站着,看出租车消失在车流中。
陈小夕脸色有些忧伤,但舅妈出去散心,她也是赞成了。我偷偷看了她几眼,她又平静了,看不出内心想着什么。
我们就往回走,今日风有些大,小区的树木也挺萧条的样子,不少落叶飞扬,如同陈小夕的发丝。
无言以对,我是个外人,就这么束手看着这家母女的分别了。
到了家,陈小夕一言不发地回房去了,我又傻愣了,话说,该干点啥呢?看了一会那些作死的金鱼,揉了揉心脏,果断进了厨房。
冰箱里还有菜,油米酱醋也都有,一个挺漂亮的厨房。我握了握锅柄,有种淡淡的熟悉感。琢磨了一下,去敲陈小夕的房门了。
她开门的时候,头发有些乱,看来是搁床上瞎躺着。我笑了几声,眸子转了转:“舅妈走了,我照顾你。”
作为一个屌丝,这种话说出来,注定是会被拒绝的,果然,陈小夕利索地摇头了:“都说了我自己会照顾自己,你回校吧。”
她心情不好,抬手就要关门,我注视着她,神色认真起来:“你听说过我的家庭吧。”
陈小夕一愣,默然点头。
“你这算什么?妈妈旅游都跟要死了似的,还自己照顾自己,你会什么?”
我微微提高了声音,陈小夕蹙眉,有些不悦:“我什么都会,我学过了。”
她性子还挺傲的,我转身往厨房走去,拍着手发笑:“你如果能煎好一个蛋,我就不管你了。”
陈小夕哼了哼,也走了过来:“那么简单谁不会?我都看妈妈煎过十几次了。”
我没有多说,洗了锅,开了火。陈小夕撇着嘴,在一旁看着。我指了指锅:“大厨请煎蛋。”
我有些不怀好意,陈小夕冷脸一哼,将油拿了出来。
她就这么拧开盖子,往里面倒了,尽量装作熟练的样子……然后,噼里啪啦一阵乱响,锅里炸开了,油滴四溅,陈小夕尖叫起来,拿着油瓶往后退,我忙将她拉到身后了。
等锅里终于安静了,我才靠近去看,那些油覆盖在锅底,还有些不安分地炸着,不过已经不会炸出锅了。陈小夕惊魂未定,疑惑地盯着锅,我用勺子舀了一点水,猛地洒了进去。
噼里啪啦,锅里又炸开了,陈小夕这次要逃跑了,我大笑起来,她远远地盯着,小脸都白了。
“锅里有水不能下油,不然会炸的,你连这个都不知道,还煎蛋?”
我斜眼瞅着她打趣,陈小夕脸一讪,视线往旁边飘了:“我只是忘记了……”
我做恍然大悟状,拿出一个鸡蛋,对她挥了挥手:“油上面的小泡泡已经全部不见了,可以打蛋了,过来吧,大厨师。”
陈小夕咽了咽口水,昂脸一哼,过来拿了蛋,小心翼翼地对着锅了。我搁一边瞟着,这妹子敲鸡蛋敲了半天,那鸡蛋壳终于破了,她松了口气,一甩手,将蛋丢了进去。
锅里又炸了,很多东西贱了出来,陈小夕拿着鸡蛋壳,又惊叫着逃跑了。我摇摇头,将火关小,又将化开了的鸡蛋翻了个身:“煎鸡蛋要用小火,而且打鸡蛋不是砸进去,是沿着锅滑进去。”
陈小夕装不下去了,脸蛋泛红,但她还是嘴硬,跺了一下脚,轻声哼着过来了:“我哪里知道这么多规矩,妈妈都是随手煎的……你都不提醒一下,坏死了。”
她暮地说了句“坏死了”简直跟撒娇似的,我心头一抽,妈的,杀伤力好强,不过转眼看她,她哪里撒娇了?看来是老子发骚了。
忙稳住了心神,将铲子给她了,她几乎是捏着铲柄,小巧地翻动着鸡蛋。
“如果蛋黄凝固了,那就熟了,可以起锅了。”
我在旁指点,陈小夕来了兴致,用铲子乱戳蛋黄,简直丧心病狂,蛋都蛋碎了。
我瞅着熟了,让她铲起,她咿咿呀呀半响铲不起,又嚷嚷着要焦了,怎么办怎么办!我咳了一下,将火关了。
她害臊了,我将蛋铲了出来,惨不忍睹啊。陈小夕看了一眼,脸蛋纠结,但这也算是她亲手做的,她果断夹起咬了一口,然后一下子吐了出来:“好难吃,都是油味,没放盐!”
我愣了一下,对了,没放盐。这下轮到我害臊了,陈小夕白眼扫来,虽然让我很享受,但此刻是维护尊严的时候,我果断将锅清洗了一遍,好了,看看真正的技术吧。
开火烧干了水,蒸热了油,半勺盐一晒,小火慢温,打蛋撂转,一气呵成。待得蛋熟,顺手就捞了起来,两个金黄的蛋,看着就流口水了。