106.五月槐花香（2 / 2）

简单，将洗净的槐花加入面粉拌匀，再加入精盐、味精等调味料，拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外，在制作粥、汤时也可加入槐花。

孙刚吃出了记忆中的味道。

在物质匮乏的年代，地里产的粮食连平时都不够吃，更别提青黄不接的春夏之交了。于是槐花就派上用场了。家家大人小孩都爬到树上采摘槐花。把采下的槐花用水冲一下，放在锅里煮开，再放点盐，放点棒子面，就成了养家糊口的好东西。有的人家还把吃不了的槐花晒干，收藏起来，留待不时之需。

槐树花就是槐树花，开过，落过，如月，如风，开在树上，印在心里，只要你吃过爱过，这就足够了。