127.西瓜地（2 / 2）

挂在地边草地上几乎都干了的长袖衬衫，不情愿的穿上。

孙刚家就种了三四分地，挑拣着熟瓜摘，一般一个蛇皮袋子只能装4个大西瓜。忙活到半晌午，太阳越来越毒辣了，三人只好打道回府，车上装了满满一车斗西瓜。

瓜地里软身子的瓜蛋子，孙妈会捡出来，洗净，塞入储藏室的大缸，进行腌制。瓜蛋子皮厚少瓤，覆上盐水，再添松枝、胡椒、烈酒等几样，数算着时日，开缸食之，舒服的口感，咸而甜而辣，软而绵而醇，大振食欲，且宜消化。

回家给亲戚分几个，剩下的暂时放在阴凉的地方储存，孙刚偷偷放了不少在空间里，空间有保鲜功能，放置再久，也不担心会坏。

拿一个大西瓜，装在网兜里，续上绳子，放到大井里冰镇，晚上吃，又凉又甜，比在冰箱里拿出来的好吃多了。所以农村人吃西瓜一般不放在冰箱里冰镇，直接续到井里，是天然的大冰箱。