第178章 内有乾坤（2 / 3）

家三极保护动物。”施评委徐徐道来。

只不过，在听说这玩意是国家三极保护动物时，现场顿时一片喧哗。即便是现实中私底下吃保护动物的也比比皆是，可明目张胆拿来在比赛上用，真不知道该说这位选手厉害呢，还是傻*更恰当。

到是那些懂行的人却是一个个老神在在，一点也没因为这三极保护动物的名头露出哪怕半点的惊讶之色。

当然了，这也不是他们弄这些保护动物弄习惯了，而是知道那评委后面肯定会有一番解释。不出意料的，那位又接着说道：

“虽然这楱鸡也就是飞龙鸟属于国家三极保护动物，但最近几年也已经开始了人工饲养，就象梅花鹿一样，只要有相关的手续，作来做为食材还是可以的。”

“我去，搞了半天人工饲养的啊。”

“难怪，害得我以为真有人敢明目张胆拿国家保护动物在比赛上来吃呢。”

“就是就是，我想那位选手也不至于为了获胜犯这种常识性的错误。”

“嘿……话又说回来了，谁知道台上的这只是人工饲养还是野生的，反正它又没身份证明不是。”

“……”

有了后面的这番解释，台下的气氛到是显得轻松了许多。就连台上事先没有预料到会有这种事的主持人也是暗松了一口气。

毕竟这比赛虽然不是现场直播，可是这么多现场观众，一个不好比赛中出现国家保护动物的消息传出去，虽然以协会的背景用不着害怕，可多少总会有麻烦不是。

等秦晓伟将鸡肚子里的飞龙鸟也分切装盘送到评委面前之后，那五位评委只是一尝，就被口中那股子独特的芳香与鲜美到了极点的味道弄得连连点头称赞不已。

甚至做为行内的三位评委，心中也怀疑眼前这只飞龙鸟就是野生的品种。只不过，考虑到比赛的和谐性和那笔不少的车马费，这个想法他们都不用商量就不约而同地抛到了脑后。

吃完仅在北方有见，其它地方难得一遇的飞龙鸟之后，那施评委擦了擦嘴，又笑着说道：“六号选手，你还站在那里做什么，还不继续，我可等着你后面的菜呢。”

这话一说完，现场顿时又热闹了起来。

“还有菜？不会在这飞龙鸟里还塞了什么吧。”

“笨，我记得这位选手之前还选了鹌鹑吧，应该塞了这玩意。”

“好像是有这么回事，当时居然没在意，真是的。”

“鹌鹑？那玩意有什么吃头。”

“看看再说吧，相信这位选手应该不至于就弄只鹌鹑给评委吧。”

“……”

而台上的秦晓伟也确实没有让这些观众失望。只见他轻轻一笑，并没有立刻拿刀划开那飞龙鸟的肚子，而是先从一旁取了五个细瓷汤杯放在了身前。

然后，这才从腰侧刀囊中抽出一柄短身细刃的小刀，轻轻一刀下去，在飞龙鸟的腹部开了一个口子，随后就见到淡金色的汤汁缓缓流出，慢慢的注到那五个汤杯之中。

好奇的主持人刚一走到近前，那股子四溢开来的奇异香气居然让她有种为之陶醉的感觉，当下连开口解说的工作都被抛到了脑后，整个人直愣愣地盯着那诱人的汤汁直吞口水 。

“不是吧，不是说是鹌鹑的吗，怎么成汤了？”

“明明是烤鸡，结果塞了只飞龙鸟进去不说，居然在最后还在鸟肚子里煲了一盅汤，实在是太牛掰了。”

“我去，这创意真强，得用外面烤制时的温度和三种不同食材的味道慢慢熬制，这汤就是不喝，光看也知道是极品啊。”

“就是就是……”

“……”

大屏幕上的这一幕，顿时让现场的气氛再次热烈了起来。不但有不少会吃的观众纷纷在那里赞叹着这道菜的创意，甚至就连那些坐在前排分属不同酒店、饭店的行内人士也为这般巧妙的心思惊讶不已。

而台上那吸引了众多视线的五个汤杯，等装到八分满时那淡金色的汤汁也正好倒尽，接着就见秦晓伟在原先的刀口上再加一刀，直接将飞龙鸟给开膛破肚，然后就见当初那只过油炸过的鹌鹑滑落盘中。

就在大家以为最后这道菜要分食那只并不大的鹌鹑时，却见秦晓伟又拿起刀，在那只鹌鹑的腹部一划，随后就见五颗玉白色的小蛋被分别放入到了那五只汤杯之中。

“我去，搞了半天那鹌鹑里居然也另有乾坤，这家伙也太能搞噱头了吧。”

“我到不认为是噱头，人家这是真有本事，否则怎么不见其它人这样做？”

“就是就是，而且我觉得这蛋估计才是这道菜的精华。”

“那还用说？你想啊，外面的鸡是一种味道，里面的飞龙鸟又是一种味道，再加上那只鹌鹑。三种主材的味道一起浸入到那蛋中，光是想就知道那蛋和汤有多极品了。”

”……”

不光是在场的观众十分的惊讶，就连台上的那五位评委在看着被送到自己眼前，淡金色的汤汁中飘着一粒玉白色小蛋