☆、第4章 第一步美食（3 / 3）

一道功夫菜，哪怕是在华夏也没有多少厨师能说做得好的。尤其是中间那十分钟不停一秒的翻炒，稍一停顿就是火色不均，结块，有疙瘩。

力度欠缺就会流散，缺乏张力。

翻炒的过程中还得适度的不停加入猪油，加多了蛋就腻了，加少了就粘。

哪怕是翻炒频率有点不对，猪油和蛋黄淀粉液混得不好，口感也会大失。

这种技术活，让宁桦上显然……

现在有两个选择，一，换道菜。二嘛……

慢慢的把目光对准了辰。

他没记错的话，辰似乎是智能等级应该很高。

很好，科技改变生活的时候到了！