☆、第83章 083：美味的馅饼（2 / 2）

的板油，在热热的锅底擦了几下，就有油沁了出来。

从面盆里取了一块醒好的面团，在手心里摁开，直到跟手掌那么大。紧接着，是把肉馅放进去，细细的捏好。

她一共捏出来三十多个褶子，为了防止馅饼露馅，破损。还特意揪出一小块面团，盖到馅饼上方。

做好的馅饼就放入锅底有油的地方煎，铁锅不少，她算了一下。估计整个锅底放满的话，能放五六个馅饼。

她也就没有等锅里的馅饼熟了再放第二个，而是又一连做了四个馅饼，分别放下去。

当第五个馅饼放下去后，先前放下的第一个馅饼，紧挨着锅底的那一面，已经有了变化，呈现出金黄色。

这时候就该翻一翻馅饼了，只要将两面都煎成金黄色，这个荠菜苦菜肉馅馅饼就熟了。

翻馅饼，苏溪用的是小铁铲。轻轻的铲了一下第一个馅饼，再慢慢的翻过来。这时候，她都能闻到馅饼的香味了。

嗯……，还不错……

虽然只放了粗盐，但馅饼散发出来的香味，还是很令她满意的。