第131章 能赚钱的(2 / 2)
当然了。”季心禾笑着眨巴了下眼睛,便盖上了锅盖:“你出去帮着哥哥剥柑橘去,我在这儿控制火候添柴,这糖得小火慢慢融,还得要一会儿的功夫呢。”
“嗯!好!”小北兴奋的点头应下。
等到糖完全融化了,小北便也端来了一盆剥皮抽筋好的柑橘,坏掉的部分都扔掉了,只剩下嫩嫩的果肉。
小北有些不好意思的道:“我没忍住,偷吃了几个。”
季心禾笑着揉了揉小北的头:“想吃就随便拿,咱有一大车呢,够你吃的。”
一边说着,便将橘子接过来,拿着一根签子在每个橘子的腰间迅速的划开一道口子方便入味,随后便将那一小盆橘子瓣都倒入了融开的糖水里。
“再过个一盏茶的功夫,大概就好了,这样做出来的东西,就叫桔子罐头,不单保留了橘子的清甜又有糖水的香甜,更重要的是,这罐头,可比寻常橘子好保存多了!多放一阵子,也不会坏的。”