奇书网
会员书架
首页 >武侠修真 >未来之霸气小吃货 > ☆、96、明天来找你!

☆、96、明天来找你!(4 / 5)

美滋滋的摇了摇头,圆圆立马蹦达着去了厨房,虽然在走之前,墨初留给它和小飞狐足够的食物,但肯定没有墨初现在做的好吃!

瞧见圆圆的动静,小飞狐也立马跟在它后头,就在这四天里,同是被丢下的可怜兽,两个小家伙间建立了深厚的友情,简直快形影不离了。

墨初将能够食用的牛肉拿出来,取了一部分比较嫩的,准备做个芹菜炒牛肉,另一部分肉质比较筋道的,就准备做个土豆炖牛腩。

土豆炖牛腩的耗时比较长,做法也比较复杂,所以墨初决定先做这道菜。

首先将牛腩切成小块儿,放在锅里,加上水煮半个小时。

趁着这时候,再将水草切段,土豆去皮、洗净,切成滚刀块。

半个小时过去后,再把牛腩捞出来,用冷水冲洗,去掉它面上的泡沫。

锅里放上油,放入些花椒煸炒,等炒出香味,再放入牛腩,加入一些盐和糖用来调味。

然后,再往锅里加入一些清水,至于加水的量,只要稍稍没过牛腩就行了,再把刚才切好的水草段放进去,煮开。

然后,将大火转成小火,继续炖煮一个小时。

由于炖煮的时间比较长,完全可以将芹菜炒牛肉这道菜给做了。

做法也很简单。

墨初先是从酸菜坛里拿出些泡好的辣椒和水草段,切成条丝状。

这芹菜是之前买家送来的魔植里发现的,将它洗干净后也切成段状,放到一旁备用。

牛肉的切法和其他肉类相比,就有些特殊了,它一般都是采用横纹切,这样可以保证牛肉的口感,不会有筋筋条条的感觉。

然后再加入少许的盐放到切好的牛肉里面,腌制十分钟左右。

趁着这个时候,就可以把锅洗干净,用冷锅热油来爆炒水草丝和辣椒丝,等香味出来后,再放入芹菜段稍微煸炒一下,这会儿不能用火过猛,时间也不能太长,否则芹菜就会变得酥软,没有了它独特的清脆的感。

然后,再将它们盛起来,放在一旁待用。

另外起锅,放入豆油,等油温热至五成热的时候,将腌制好的牛肉放下去炒至颜色稍微变化,再立刻就之前炒好的芹菜和佐料一块儿放下去,再炒几下。

放入适量的盐佐味,这道菜就成功出炉了。

这会儿,牛腩也炖得差不多了,肉质变得酥软,水分也蒸发了一半,看着就诱人口水。

然后,墨初再将之前切好的土豆放进去,和牛腩一块焖煮,不过这回焖煮的时间就不用太长,否则土豆会炖得太烂,完全影响了它的口感。

等土豆和牛腩都炖熟后,再加入些许盐和切碎的水草段即可。

做为大厨,就是有这个好处,能够第一个尝尝这些菜的味道。

墨初先吃了口芹菜炒牛肉,哎呦喂,这肉质嫩得!再加上爽口的芹菜,鲜香中还带着点点辣味,这搭配简直绝了!

再吃了口土豆炖牛腩,牛肉味道浓郁,土豆软化入味,和上一道菜是完全不同的口感,但都一样的美味。

旁边的圆圆和小飞狐口水都流了一地,墨阳也不甘落后,早就把碗筷给摆放好了,就等着墨初入席了。

“来,这味道绝对和以前吃过的不一样!”将两道菜端上桌,墨初笑吟地补充道。

“嗷嗷——”圆圆这小家伙早就迫不及待了,拿了块热乎乎的牛腩,也顾不得烫手,直接往嘴里一塞,嚼了几下,眼神一下子就亮了!然后,激动地叫了起来,呜呜,怎么能这么好吃呢?它差点儿没把自己的舌头给吞下去!

一旁的小飞狐也赞同的点点头,手上喂食的速度快得惊人,简直可以和圆圆相媲美了!

墨阳也一脸幸福的吃着饭菜,嘴角微微上扬。

这段时间他比墨初还要痛苦,习惯了自家妹子做的美味饭菜,他甚至觉得联邦食物都没法下口了,之前在无人区的时候,他灌下一口营养液,差点儿没吐出来!

那堪称恐怖的口感,也不知道他以前都是怎么忍受下来的?

现在一尝到墨初做的饭菜,他瞬间觉得自己被荼毒了四天的胃得到了拯救,吃饭的速度也不落下风。

满满两大盆菜,堆得溜尖儿的白米饭,竟然不到二十分钟就被他们洗劫一空,这吃饭的速度也是可以了!

墨阳主动承担了洗碗刷碗的任务,将小初推到房间里,“行了,剩下的东西都由我来做了,你先好好休息一会儿。”

瞧着自家大哥坚定的神情,墨初不由得心头一暖,笑着点头答应,“好,那你收拾了之后,也赶快休息一会儿吧!”

“好,我知道了。”看着墨初走进房间,墨阳才笑着转身走下去。

之前待在无人区,根本就没有网络信号,直到这会儿墨初回来,打开终端,才惊讶地发现终端里有好几条视讯。

嗯?谁呀?

墨初好奇地打开视讯,清晰的画面投影在光屏上,宁熠渊那张棱角分明的脸一下子出现在正中央,

点击切换 [繁体版]    [简体版]
上一页 章节目录 加入书签 下一页
推荐书单:长风渡造作时光无论魏晋贵妃裙下臣含苞待宠观鹤笔记大佬都爱我[快穿]顶级偏爱黑月光拿稳BE剧本