第102章 火怎么点?(2 / 2)
大手一挥,指了指门口的服务员和厨师们。
“要是做好了,你爱咋地咋地,我不仅不管你,还支持你去参赛。”
“行!老爷子你就等着吧~~”
罗伟嘿嘿一笑,这还不简单。站到大锅和炉前,撸了撸袖子,正准备大干一番,确实突然愣了愣。
“老爷子,问个问题。”
“怎么?”老爷子眼睛一瞪:“想放弃了?”
“不不不。”
“我就想问问,这灶台有些先进了,该怎么点火啊?”
罗伟挠了挠头,怪不好意思的。
这话一出口,老爷子脸都黑了。门口围观的员工更是笑喷了,看着老爷子在,才捂住嘴强忍了下来,脸都因为这样而憋红了。
“你....你....”
老爷子指了指罗伟,愣是没说出什么话来,想必是气的不轻。被员工看着这一幕,丢人啊!
“行!老刘!”
老爷子深吸一口气,朝着门口喊了一声,叫来一个顶着大肚子的胖厨师,指着罗伟说道。
“老刘你教教他怎么用这些东西。我去呼吸下新鲜空气!”
说完,瞪了罗伟一眼,直接走向了后门。
罗伟翻了个白眼,也是尴尬到不行。这可真不能怪他,系统交给他的厨神菜谱啊,厨神做菜心得啊,都偏复古啊.....这种餐厅的后厨都是特制的锅炉,连火都是改造过的鼓风加强的火力,所以在饭店做菜,都会比较快....所谓大火爆炒就差不多是这样。
也正因为这样,操作起来,可不像家里打个火也就出来了。也不像电池炉,还是触碰调温的。在后厨做菜,火大火小,还真不是一般人能掌握的。更别提还有其他一些烤箱啊,烧火炉啊,一些特别的处理厨具。