第150章(1 / 3)
金丝烧麦听起来很高大上, 其实只不过比普通的烧麦多了“金丝”——鸡蛋皮。
这种“金丝”就是鸡蛋摊成鸡蛋皮, 然后用刀切成金丝放在烧麦的肉馅上面。
烧麦的做法很简单。
首先和面揉面团。
白橙拿出一个已经提前发酵好的面团, “接下来的步骤和做四喜饺一样,把面团揉成长条然后揪成大小相同的剂子, 最后用擀面杖把剂子擀成圆形的饺子皮状。”
白橙擀出二十个饺子皮后停下动作, 对着黑科技摄像机说:“接下来我们开始准备烧麦的肉馅。”
“肉馅的主要材料是猪肉,将猪肉切碎成肉馅后加入调料和配菜。”
“下一步大家都知道,就是包烧麦, 但是重点在于如何把烧麦包的漂亮,”白橙的手指动了几下就捏出一个漂亮的烧麦, 她轻笑道,“这就需要你们不断学习和练习了。”
一盘烧麦包好后, 白橙在碗里打了两个鸡蛋, 将蛋液搅拌均匀后在锅内摊成一张薄薄的鸡蛋皮。
将鸡蛋皮切成丝状放在烧麦开口处,金丝烧麦就正式完成,接下来只需要用蒸锅把烧麦蒸熟即可。
烧麦在蒸锅内大概蒸了八分钟左右后,白橙把烧麦从国内取出来,并且打开电饭煲从里面盛了两碗香糯可口的白米粥。
“我喜欢吃烧麦的时候喝粥。”
陆安黎紧接着也说:“我也喜欢。”
刚出锅的金丝烧麦洁白晶莹, 馅多皮薄, 小巧的烧麦一口可以吃一个。
白橙低头喝了几口粥, 再抬头发现直播间的人数居然少了两千多人,不由得诧异。
“怎么人突然少了这么多?”白橙问道。
“大佬啊,您的餐厅好久不营业,结果你还在我们面前开心的吃新品, 根本看不下去了。”
“因为他们受不了了呗。”
“做您的粉丝实在是太心酸了233333。”
“梨哥的粉丝天天吃狗粮,橙子店主的粉丝只能挨饿。”
看到这条评论白橙窘迫的眨眨眼睛,这样看来其实做陆安黎的粉丝比做她的粉丝要幸福?
听到白橙的结论,陆安黎恬不知耻的说:“看来你们还是更喜欢我秀恩爱。”
“梨哥算我求求你了,放单身狗一条生路可好?”
“好希望梨哥哪天能够忘记微博的账号密码……”
“梨哥,我找不到男(女)朋友都怪你。”
“取关了取关了。”
第二天何书凯带着萧嘉宁来到白橙家里。
何书凯和萧嘉宁现在已经见过了家长,处于同居中。
进门之后,何书凯马上蹲下身从鞋柜里给萧嘉宁找拖鞋。
白橙看到后心生感叹,她眼中还没有长大的弟弟,现在都可以照顾别人了。
“橙子姐,你们离开这么多天,我真是茶不思饭不想。”何书凯摇着头对白橙说。
萧嘉宁在旁边拆台:“橙子姐,他就是想你做的菜想的,嫌弃我做饭难吃。”
白橙瞪了何书凯一眼,然后亲切的拉住萧嘉宁的手到沙发上坐下。
“你呀,不要惯着他,他要是不爱吃就让他饿着或者自己做。”
何书凯垮着脸坐在白橙身边,可怜兮兮的说:“你到底是我亲姐还是她的亲姐。”
何书凯在这里坐了一会儿之后突然拽着陆安黎离开,两人不知道在小声商量些什么。
这一年来萧嘉宁的小说的成绩越来越好,本本出版,但是她却没有辞掉在餐厅的工作。
按照她的话来说,她是一个喜欢忙碌的人,要是待在家中只写小说怕是能闷坏她。
“橙子姐,我看到你微博上晒得草编的戒指了,难道姐夫向你求婚了?”
萧嘉宁在正式见过何峰和华蕊之后就被迫改口。
白橙下意识用另一只手摸了摸之前戴戒指的手指,勾唇:“是啊,只是一个草编的戒指就想把我骗走,也太便宜他了。”
萧嘉宁有些犹豫的看着白橙,看得出来她有话想要和白橙说,但是却不知道该怎么说。
白橙随手递给萧嘉宁一个苹果。
萧嘉宁没有客气,白橙家里的水果比她在超市买的都要甜多了,每次来白橙家都要带回去很多东西,想到这里萧嘉宁觉得她和何书凯就像是喜欢到亲戚家打秋风的人……
咬了一口苹果,甜甜的果汁让萧嘉宁终于下定决心,她一边吃苹果一边含糊不清的说:“橙子姐,前几天我和大凯不是也趁着假期出去旅游了嘛,他也向我求婚了,你说我该怎么办。”
萧嘉宁没有姐妹,甚至连朋友都很少,在餐厅里白橙帮助她很多,再加上何书凯的这一层关系,白橙在萧嘉宁心中既是闺蜜又是亲人,这种问题她虽然不好意思说出口,可是还是想要问问白橙的看法。
白橙吃水果的动作顿了一下,自从两人见过家长之后白橙就想到了这一天。