第210章 力挽天倾(叁四) (1)（9 / 11）

术经历了一个发展的过程。

先秦至魏晋南北朝《诗经·周颂》中有“荼蓼朽止，黍稷茂止”的诗句，说明西周时已认识到杂草腐烂后的肥田作用。《礼记·月令》说利用夏季高温和降雨沤腐杂草，“可以粪田畴，可以美上疆”，《孟子》说“百亩之田，百亩之粪”，《荀子》说“多粪肥田”等，秦、汉以前肥料已受重视。

到了汉代，农家肥源迅速扩大。据《□胜之书》记载，当时溷肥（厕所人粪尿）、厩肥(牲畜粪肥)、蚕矢(蚕粪)及其他排泄物、碎骨等肥料种类大大增加。在施肥方法方面，基肥、种肥和追肥的施用已分别进行。基肥有的是大田漫撒，有的是在区田中集中施用。播种时采取带肥下种的溲种法；还用蚕矢和人粪尿腐熟作追肥施于麻田等。对于各种施肥方法的作用当时文献中也有论述。

魏、晋、南北朝时期的突出成就是从过去简单地利用野生绿肥发展到栽培绿肥。西晋《广志》称“苕草，色青黄，紫华，十二月稻下种之,蔓延殷盛，可以美田”，这是人工栽培绿肥的最早记载。北魏《齐民要术》进一步肯定了绿肥的增产效果和它在轮作中的地位。指出“凡美田之法，绿豆为上，小豆、胡麻次之，……其美与蚕矢、熟粪同”。当时绿肥的栽培利用遍及南北各地，从大田种谷到种瓜、葵和葱等都用绿肥作基肥，并知桑田间作绿肥作物如绿豆、小豆和芜青之类，可改良土壤和使桑树生长良好。

施肥技术的进步，反映在蔬菜生产上，是《齐民要术》总结的“粪大水勤”；在果树生产上也已知桃树增施熟粪，可提高桃子品质。还首次出现了利用牛粪制造堆肥的“踏粪法”的记载。

而李曜自然是将唐朝以后的肥料制造和使用办法提前拿出来。首先是宋、元时期的技术。这一时期的重大进步是对合理施肥重要性的认识。他向农业司提出：“若能时加新沃之土壤，以粪治之，则益精熟肥美，其力常新壮矣”，还阐述了“用粪得理”和用粪如用药的道理。等农业司方面取得一定进展之后，李曜又用“粪壤”概括了施肥改土的作用，说：“粪壤者，所以变薄田为良田，化硗土为肥土也。”

随着李曜的干涉，农业司制造的肥料种类也显著增加，新出现的肥料有河泥、麻枯（即芝麻饼）以及无机肥料石灰、石膏、食盐和硫磺等。为了做到合理施用，李曜凭着一点记忆提出：低田水冷，施用石灰，可使土变暖，有益发苗；作肥料，秧田施用麻枯和火粪最佳，但不可用大粪，尤忌生粪浇灌；种苎麻，用驴马生粪可生热御寒；种百合和韭用马粪尤为适宜；种山药，忌人粪尿，宜牛粪、麻枯等。多次追肥的方法也略微提及，让他们去试验。

而在肥料积制和加工方面，农业司在李曜的指导下创造河泥积制、饼肥发酵、烧土粪和沤肥等新的方法。为了保存肥效，还创建了设在农舍附近的粪屋和设在田头的砖窖等积肥、保肥设施。

李曜记得明、清时期肥源还进一步扩大过。肥料种类由宋、元时代的大约60多种发展到100多种，《知本提纲》将它们归纳为：人粪、畜粪、草粪、火粪、泥粪、蛤灰粪、苗粪、油粕粪、黑豆粪、皮毛粪等十类。当时在冷水田插秧时常用骨灰蘸秧根，认为骨肥有发苗作用。饼肥在宋、元时主要为麻饼和豆饼，明、清时期已有菜子饼、大眼桐饼、乌桕饼、芝麻饼、棉子饼、楂饼、莱菔子、猪干豆饼等。绿肥种类增加尤多，常见的有苕饶（黄花草）、大麦、蚕豆、绿豆、胡麻、油菜、萝卜等。无机肥也增加了黑矾等种类。杂肥如蚕沙、鱼腥水、米泔、稻糠、酒罐头泥等则在大田作物和果树、蔬菜、花卉、竹木以及药用植物等的栽培上都有施用。

肥料积制方法也有新的创造有几种：譬如蒸粪法，相当于现在的堆肥；又如酿粪法，是对宋代沤肥法的改进，相当于现在的沤肥；再如粪丹，是一种综合性肥料，成分包括豆饼、鸟兽内脏以及砒霜等。

但是这些东西，一时还急不来，而且李曜也不打算全部靠自己指导他们去“创造发明”，毕竟他脑子里带来的东西也是有限的，授之以鱼不如授之以渔，给他们一个思路，让他们自己想办法，才是正理。

这些事情一说，张全义喜不自胜，搓着手直笑，果然如老农一般。张居翰则叹道：“节帅深谋远虑，奴婢心服口服。”

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朱温拿下邢洺磁三州的消息传入表里山河，晋王于太原也惊得仿佛兜头被人倾下一桶冰水。正手脚发冷，却不料李嗣昭、李嗣源从幽州突围，带着高思继、高冕兄弟，外加四千骑兵回到太原。李克用大喜之下，遂命李嗣昭率一万大军直赴青山，会合周德威收复邢洺。

李嗣昭到达青山，周德威备酒迎接。李嗣昭独守孤城四月，愣是硬扛住了刘仁恭的十万大军，此来收复邢洺，先与葛从周的一支偏师交手一场，初战告捷。李嗣昭得胜一场，觉得汴军也不过尔尔，未免生起三分骄矜之心，对周德威笑道：“镇远公威震河北，都校(指现任河东蕃汉马步军都校李存孝)之后，无人能敌，怎么会输给了